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Teroldego "Mas Picol" Vigneti delle Dolomiti IGT 2018 Linea Classica - Cl. 75 – Az. Agr. Bellaveder

Teroldego "Mas Picol" Vigneti delle Dolomiti IGT 2018 Linea Classica - Cl. 75 – Az. Agr. Bellaveder

€ 13,50

Disponibilità: Consegna entro 3 gg lavorativi




GUSTO: Di corpo, piacevolmente fresco, gradevolmente tannico.


ABBINAMENTI: Secondi piatti a base di carni rosse, e.g. brasato di manzo, formaggi saporiti.


TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20 °C

Scheda Tecnica

Ulteriori informazioni

Dati Tecnici

Teroldego "Mas Picol" Vigneti delle Dolomiti IGT | Linea Classica


DENOMINAZIONE: Teroldego "Mas Picol" Vigneti delle Dolomiti IGT

 

VARIETÀ: Teroldego 100%

 

ANNATA: 2018

 

VIGNETI DI ORIGINE: Kinderleit, Maso Belvedere, Comune di Faedo

 

SUPERFICIE DEI VIGNETI: 7.500 mq

 

RESA PER ETTARO: 80 q.li/ha

 

ESPOSIZIONE: Sud, sud-ovest

 

FORMA DI ALLEVAMENTO: Guyot.

 

ANNO DI IMPIANTO: 2004

 

VENDEMMIA: Manuale nella terza decade di settembre, raggiunta una certa surmaturazione delle uve.

 

VINIFICAZIONE: Vinificazione in rosso tradizionale. Affinamento parte in serbatoi di acciaio e parte in barriques di secondo e terzo passaggio per circa 6 mesi. Ulteriore affinamento in bottiglia per 2-3 mesi.

 

GRADAZIONE ALCOLICA: 14 % Vol

 

ACIDITÀ TOTALE: 4,83 g/l (in acido tartarico)

 

ZUCCHERI RESIDUI: 2,9 g/l

 

COLORE: Rosso rubino carico con riflessi violacei.

 

PROFUMO: Fruttato, sentori di marasca, mora e lampone.

 

GUSTO: Di corpo, piacevolmente fresco, gradevolmente tannico.

 

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20 °C

 

PRODUZIONE ANNUA: 8.500 bottiglie

Degustazione

ABBINAMENTI: Secondi piatti a base di carni rosse, e.g. brasato di manzo, formaggi saporiti

 

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20 °C